• Hjem
  • Meny
  • Reservasjoner
  • Nyttårsfest
  • Om oss
  • Hjem
  • Meny
  • Reservasjoner
  • Nyttårsfest
  • Om oss

Reserver bord

Meny

Forretter

Bakt Sjøkreps
Fersk sjøkreps fra Son Brygge med Estragon og Sitron
Sk, G,E

245,-

Tartar av okse
Parmesanmajones  og syltet løk
M,E,G

225,-

Fisk og skalldyrsuppe
Råkost og gressløkolje
M,Sk,F

225,-

Som hovedrett: 335,-

 

Krabbesalat
Mango, og granateple
Sk,E,G

195,-

Rakfisk fra Hande med tradisjonelt tilbehør

Creme fraiche, lefse og rødløk

F,M,G

195,-

Klassisk dampet blåskjell

 

M,B,S

195,-

Sandwich

Toast med skagenrøre

G,Sk,E,M,F

239,-

Hovedretter

Tradisjonell juletallerkenRibbe, medisterkaker, julepølse, rødkål,
sviske og julesaus

M,Sel

495,-

Pinnekjøtt
Rotmos, vossakorv, sjy og kokt
potet
M,Sel

495,-

Son brygges skalldyrplatå!

Krabbeskjell, reker, krabbeklør, sjøkreps, snøkrabbe, aioli, sitron og ferskt brød fra Håndverksbakeriet

Sk,E,M

Min 2 pers 845,- p.p.

Blåskjell i tillegg: 125,-

 

Klassisk dampet blåskjell Pommes bistro og Aioli
B,M,Sv,E,Sen

325,-

Dagens fangst
Vårgrønnsaker, bakte gresskar, Sesam soysjy
F,M,SS

425,-

Poké Bowls!

 

Friske sommergrønnsaker, sesam, soya, wakame og sriracha

Ytrefilet av Storfe
Brokkolini, pastinakk og Gremolata

Sel,Sv

445,-

 

Ølbraisert Lammeskank
Rotgrønnsaker, Skogsopp, rosmarinsjy
Sel,M

325,-

Sjøboden Burger
M,G,E,Sen

229,-

Pommes Bistro og aioli 69,-

Ost 20,-

Cæsarsalat
Romanosalat, kylling, parmesan, syltet løk, egg og crispy focccaia

E,G,Su

295,-

 

Snacks

Pimientos de Padro
129,-

 

Oliven
79,-

Nøtter69,-

Dessert

Rødvinsposjert Plomme
Mascarponekrem og valnøtt
M,Sul,N

165,-

Terte med Eple
Krem og kanelcrumble

M,G,N,E

175,-

Til Barna

Under 12 år

Barneburger med pommes bistroG,M

149,-

Wienerpølse med pommes bistro
M,G,E

129,-

Pannekaker med bærG,E,M

139,-

Alle retter fås i barneposjon til halv pris.

Snacks

Oliven

79,-

Nøtter

69,-

Allergener forkortelser

G = Gluten fra hvete

Sel = Selleri

Sen = Sennep

E = Egg

M = Melk

So = Soya

Sk = Skalldyr

F =Fisk

P = Peanøtt

N = Nøtter

Sv = Svoveldisulfitt

SS = Sesam

L = Lupin

B = Bløtdyr

Følg oss på instagram