Reserver bord
Burrata
Tomat, balsamico, basilikum, chilli, knekkebrød
M,Sen,G,Su
179,-
Tunfisk Crudo
Soya, erter, mynte
B,M,Sv,E,Sen
189,-
Carpaccio av okse
Kapers,drue,sjalott og sennepsmajones
Sen
179,-
Friske sommergrønnsaker, sesam, soya, wakame og sriracha
Vegetar
G,M,E,SS,N,So
275,-
Spicy Kylling
G,M,E,SS,N,So
295,-
Laks
G,M,E,SS,F,N,So
325,-
Toast med skagenrøre
G,Sk,E,M,F
239,-
Tradisjonell juletallerkenRibbe, medisterkaker, julepølse, rødkål,
sviske og julesaus
M,Sel
495,-
Pinnekjøtt
Rotmos, vossakorv, sjy og kokt potet
M,Sel
495,-
Son brygges skalldyrplatå!
Krabbeskjell, reker, krabbeklør, sjøkreps, snøkrabbe, aioli, sitron og ferskt brød fra Håndverksbakeriet
Sk,E,M
Min 2 pers 845,- p.p.
Blåskjell i tillegg: 125,-
Spicy dampet blåskjell September spesial!
Chorizo og chilli, Pommes bistro og Aioli
B,M,Sv,E,Sen
325,-
Dagens fangst fra havet
Asparges, Sesam soyasjy
F,M,SS
375,-
Sesongens Burger
Agurk, tomat, ristet hvitløk og baconmajones
M,G,E,Sen
225,-
Pommes Bistro 55,-
Ost 20,-
Ferske Sonsreker
Med loff, aioli og sitron
Sk,G,E
299,-
Dagens Kjøtt
Pastinakk, grønnkål, sesonges grønnsaker og rødvinsaus
Sel,Sv
395,-
Spicy sjømatpasta
Deilig sjømat i en rød curry - en klassiker!
F,Sk,G,E,So,B,M
325,-
Andebryst
Søtpotet, syltete beter, friske grønnsaker og kirsebærsaus
M,So,Sel,Su
395,-
Temaki tallerken
Japansk «bygg din egen sushi»
Tunfisk, laks og dagens sjømat
Nori, sushiris, pickels, agurk, wasabi, soyasaus, erteskudd og syltet ingefær
F,Sk,So,E,SS
395,-
Under 12 år
Barneburger med pommes bistro
G,M
125,-
Wienerpølse med pommes bistro
M
125,-
Alle retter fås i barneposjon til halv pris.
Oliven
79,-
Nøtter
69,-
Dekonstruert brunostkake
Crumble, salt karamell, honning og friske bær
M,G,E
175,-
Kirsebær terte
Mascarpone, nøtter og bær
Karamellmousse, nøtter, sjokolade og kirsebærkompot
M,G,N
175,-
G = Gluten fra hvete
Sel = Selleri
Sen = Sennep
E = Egg
M = Melk
So = Soya
Sk = Skalldyr
F =Fisk
P = Peanøtt
N = Nøtter
Sv = Svoveldisulfitt
SS = Sesam
L = Lupin
B = Bløtdyr